Mustimètre avec échelle double (masse volumique et alcool probable)
Pour l'évaluation d’après la masse volumique du moût de raisin, sa teneur en sucre et l’alcool probable (titre alcoolique) du vin que l’on obtiendra après fermentation complète.
Calibré à 20°C inclus table de correction de T° et tableau de correspondance (masse volumique, alcool probable, sucres).